大阪市内に住むニートの夢王子（ゆめおうじ）です。
今回は、牡蠣小屋（かきごや）目当てに福岡県の糸島（いとしま）に行ってきました。
行った日は、2020年12月6日（日曜日）の、時間は昼の1時前くらいでした。
糸島（いとしま）は、（今回は牡蠣小屋以外、行かなかったけども。）美味しい卵が売ってて、美味しいたまごかけご飯が食べれたり、インスタ映えするスポットがいろいろあったり、シェアハウスがあったりする観光スポットっぽいところです。
まぁあとは冬は、牡蠣小屋が有名らしい。
梅本のカキ（白山丸）っていうカキ小屋で牡蠣（かき）を食べたのだ。
糸島（いとしま）には牡蠣小屋がいっぱいあるのだ。（http://foitoshima.jf-net.ne.jp/kakik）
牡蠣小屋（かきごや）があるという、福吉漁港（ふくよしぎょこう）に行くために電車で行ったのだ。
あ。もちろん福吉駅（ふくよしえき）を降りてすぐに福吉漁港（ふくよしぎょこう）があるわけではなく、結構歩いたけども。
福吉駅の風景
福岡市営地下鉄～JR筑肥線福吉駅下車徒歩約12分（らしい。）
てくてく歩く。景色が良い。（牡蠣小屋に到着する前にあった福吉しおさい公園からの海の景色と、山側の景色だと思う。）
景色。
景色。
福吉漁港あたりに到着しました。
牡蠣小屋がたくさんあったけど、とりあえず全部見て、一番奥の方にあった、一番空（す）いてた、梅本のカキに行きました。
コロナ禍だし、空（す）いてる方が、ソーシャルディスタンスできるもんね。
注文する場所と、カキ小屋（牡蠣を焼いて食べる席がある場所。）は別になってました。
注文するところでお金を払って、牡蠣と手袋（軍手）とか牡蠣ナイフ？をもらって、牡蠣小屋に行って、焼いて食う感じです。
注文する場所には水槽が置いてあって、カワハギ？ウマヅラハギ？みたいな顔をしたお魚が泳いでいました。
梅本（うめもと）のカキの地図と住所と電話番号
住所：福岡県糸島市二丈福井６０６９
電話番号：090-2081-5238
梅本（うめもと）のカキで食べたものの写真
牡蠣1kg（1,000円）
９個くらい？の生の牡蠣（かき）が殻付きで。
生の牡蠣
炭火焼きっていうのがいいですな。
生の牡蠣（かき）を焼くと、蓋（ふた）が開いてくるので、軍手をはめて、牡蠣ナイフで貝柱を切って、蓋（ふた）を完全に外す。
蓋を開けた牡蠣
軍手をはめてるにも関わらず、炭火の上の牡蠣は、やはりめっちゃ熱い。
何度か叫んだ。
焼きガキ
醤油とポン酢とレモン汁（ポッカレモン）が置いてるので、選んでかけて食う。
カキ小屋で食う牡蠣ってこんなに旨いのか！！
目から鱗（うろこ）のアツアツはふはふの美味さ。（空気がきれいな田舎の外で食うからなのか、炭火の魔力なのか、カキそのものが美味いのか、九州の甘味のある醤油が牡蠣に合うからなのか、理由はいろいろ考えられるが謎。）
いっぱい汁出てるのに、それでもまだ身そのものがジューシー！！最高に旨い。
足りなかったら追加で購入しようかなと思ってましたが（二人で食べたのですが。）、他にも、海老や、ホタテなど、いろいろ食べたので、カキは全然1,000円分で満足でした。
キリン淡麗（250円）
活車海老（１匹350円）
大きな生きてるプリップリの綺麗な車海老（くるまえび）が、串にささって、そのまま出てきます。
ビフォー↓
活車海老
アフター↓
活車海老
殻（から）ごと食べられますし、当たり前ですが、丸ごとなので、海老味噌（えびみそ）も入ってて、殻や足は香ばしく、身はじわぁ〜っと甘く、海老味噌は旨味濃厚で、海老全身を丸ごと食べれて超旨いです。
こいつは頼んで良かった。しかも帰り際に、他のカキ小屋さんの車海老の値段を拝見したら、500円とかだったので、どうやら梅本さんは、車海老が安く（350円）てお得なようです。（代わりに、他のお店だと別のが安かったりするっぽい。）
一番奥にあってお客さん少なかったように感じた梅本さんだけども、穴場かもしらんね。
ホタテ ほたて 帆立（1個350円）
どうやらホタテはきっちり良く焼いて食べないといけないらしい。
ホタテ貝
これも焼くとだんだん殻が開いてきます。
でも、蓋が開いてもすぐに食べずに、言われた通りにじっくり焼いて、バターと醤油をかけて食べました。
「（上品に）美味しい。」
高貴なお味。
かき飯（350円）
どうやら土日限定で販売されているかき飯。
かき飯
カキの入ったお吸い物もついてきました。
熱々の焼きたての牡蠣の鮮烈な美味さに比べれば、パックに入って冷えたかき飯は、まぁ普通には美味しいけども、これといった感動はなかったのが正直なところ。
あったかいお吸い物がついてるのは嬉しかった。
とうもろこし（1本300円）
締めに頼んだとうもろこし。おやつ感覚で。
1本を四分割に切られたとうもろこし。バター（マーガリン？）が塗られてアルミホイルに包まれて出てくる。
こいつを焼いて、醤油をかけて、また焼いて食う。要するに焼きトウモロコシ。僕はお祭りの屋台とかでも焼きとうもろこしを食うの好きなのだ。
コイツをカジカジと前歯でこそげるようにして齧（かじ）るのだ。
すでに茹でられてあって？甘味があって美味しい。（真空パックの中に入って売られてるトウモロコシかな？っていう感じのお味ではありました。）
写真撮るの遅れたのでひとかけらしか写ってませんが、この4倍あります。
とうもろこし
結論（けつろん）
食べに行く前は、
わざわざ牡蠣（かき）を食べるのに、遠く（糸島）まで行くなんて、行く価値あるんかな。
とか思ってましたが、行ってみたら、
「糸島で食う牡蠣はサイコー。」
になりました。
もしかしたら梅本さんで食う牡蠣がサイコーだったのかも知らんけど。
美味しいですし、こういう雰囲気の場所で食う牡蠣（かき）っていいもんだなぁ。って思いました。
いろんな牡蠣小屋があって、選ぶ楽しさがある。
牡蠣、アツアツで超旨い。
牡蠣以外の海鮮類も超旨い。
トイレはそんなにきれいではなかったです。
トイレに行く時きれいなトイレかどうか気になる方なら、近くの福吉しおさい公園にトイレあるので、そこ行った方がいいかもです。
